Ernährung, Stress und Medikamente begleiten die medizinischen Fachkräfte und Personaltrainer bei ihrer täglichen Arbeit. Die Fortbildung "Food-Coach 1.0" hat sich zur Aufgabe gemacht Ernährung und deren Einflüsse auf verschiedenen Ebenen der Diagnosen darzustellen und Möglichkeiten der Ernährungsveränderung unter Berücksichtigung einiger Krankheitsbilder positiv zu beeinflussen.
"Food-Coach" ist ein ideales Konzept für Jeden, der sich für Ernährung, Supplemente und Lifestyle interessiert und sein Wissen ausbauen will.
Kursinhalte
Basiskurs:
Grundlagen der Ernährungswissenschaft, Makro- und Mikronutrienten
Grundlagen von Ernährungsphilosophien
Anatomie und Physiologie des Verdauungstraktes
Einführung in verschiedene Ernährungsweisen bei unterschiedlichen Diagnosen